风淋室在茶叶生产车间的应用

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茶叶生产车间规划参照药品行业GMp标准，以****质量体系为宗旨，严格按照**《洁净厂房设计规范》进行方案设计和组织施工，提高**道加工工序的健康保障。不同洁净环境的隔离与保障，使用风淋室自净与货淋室进行合理的人流、物流通道。

一、茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木;叶互生，单叶，革质，无托叶;花常两性，稀单性，单生或数朵聚生，腋生或顶生;萼片5-7，覆瓦状排列;花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列;雄蕊极多数，稀少数，分离或多少合生;子房上位，稀下位，2-10室，每室有胚珠2至多颗;果为一蒴果，或不开裂而核果状。我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成，可以用开水直接泡饮的一种饮品。

二、茶叶生产车间规划参照药品行业GMp标准，以****质量体系为宗旨，严格按照**《洁净厂房设计规范》进行方案设计和组织施工，提高**道加工工序的健康保障。不同洁净环境的隔离与保障，使用风淋室自净与货淋室进行合理的人流、物流通道。

茶食品生产车间使用风淋室、货淋室、传递窗作等空气净化设备进行自净功能，用来减少洁净区与非洁净区之间的污染。据报导，随着茶叶产业进过程的加速发展，我国某些企业现已建成一条国内**的自动化生产线，目前已推向市场的产品有茶月饼、茶果脯等。