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臭氧又称富氧、超氧,本身是一种**的气体,具有强烈的氧化作用,它可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性,从而杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等。
臭氧具有一定的刺激性作用,主要是影响人体的呼吸道黏膜等较脆弱的地方,过量吸入臭氧可能会引发咳嗽、胸闷等,但这种环境一般都是可逆性的,人只要离开这个环境,不适感会立马消失,不会有后遗症。在使用时好是人避开使用,臭氧自行分解的时候在30-60分钟,再闻不道浓重的臭氧味时方可进入。
风淋室在无菌灌装工艺区的应用, BFS无菌灌装工艺的出现,应以1962年德国工程师Gerhard Hansen发明的BFS机器为标志。BFS机器可以在计算机程序控制下自动完成所有物料管线的在线清洗/在线灭菌(CIP/SIP),使制瓶、灌装、封口3种工艺过程均在**风淋室保护下的同一无菌工位完成。BFS无菌灌装工艺还有许多独有的技术、效益优势,并且需要**风淋室保护,BFS机器可以在无菌状态下自制容器,无需对容器进行清洗和灭菌,节约工艺用水和能源,有利于;BFS机器模块化设计,一台设备就像一个小工厂,可自动完成吹、灌、封全部工艺过程。设备占地面积小,洁净生产区域面积小,节约基础建设投资;BFS机器可根据产品和工艺需要,使用聚丙烯/聚乙烯(PP/PE)两种材料,综合生产成本低,产品附加值高。用于生产非终灭菌产品的吹灌封设备自身应装有**空气风淋室装置,人员着装应当符合A/B级区的式样,该设备至少应当安装在C级洁净区环境中。在静态条件下,此环境的悬浮粒子和微生物均应当达到标准,在动态条件下,此环境的微生物应当达到标准。